Vinaigrette à la créole

1/2 tasse Huile d'olive extra vierge
1c à thé sel
1/4 tasse Vinaigre de vin blanc ou jus de citron ou 1/2-1/2 des deux
1/4 c. à thé Sucre
2 ou 3 Gousse d'ail-dégermée et écrasée
1/2 c. thé moutarde sèche


  • Mélanger tous les ingrédients
  • Fouetter vigoureusement et arroser la salade

Bon appétit !